Allmänt Livsmedelsjuridik Miljöbalk

Vem har tillämpat 2:5 MB mot matsvinn?

I vårt nystartade forskningsprojekt “Är matsvinn olagligt” vill vi gärna komma i kontakt med miljöförvaltningar som använt 2:5 mot livsmedelsföretagare för att minska matsvinnet. Jag vet att det har förekommit, men det lär inte var ofta. Sänd mig ett e-post om era erfarenheter.

Projektet drivs på SLU med medel från Formas.